Bame – Abelmoschus esculentum L. Moensh

BAME VERZI: SMARANDA

 

  • Plantă anuală recomandată pentru cultivarea în câmp.
  • Fructele sunt capsule de 10-30 cm lungime, de culoare verde, muchiate cu 5-6 loji și conțin fibre solubile, ce conferă mâncării aspect mucilaginos.
  • Recoltarea fructelor se face la anumite dimensiuni în funcție de destinația producției: 1,5-4 cm pentru conserve în saramură, 1,5-7 cm pentru diverse preparate, 4-7 cm pentru consum în stare proaspătă.
  • Cantitatea de sămânță necesară înființării unui hectar de cultură este de 12-14 kg, iar producția este de 6-8 t/ha.

BAME ROȘII: ADELA

 

  • Plantă anuală recomandată pentru cultivarea în câmp.
  • Fructele sunt de culoare roșu-violet intens, muchiate cu 5-6 loji și conțin fibre solubile, ce conferă mâncării aspect mucilaginos.
  • Acest soi este recunoscut pentru rezistența sa la temperaturi ridicate și adaptabilitatea la soluri diverse, făcându-l o alegere excelentă pentru fermierii care doresc o cultură robustă și atractivă.
  • Bamele roșii sunt bogate în antioxidanți, datorită pigmentului antocianic, contribuind astfel la o dietă sănătoasă și echilibrată.
  • Cantitatea de sămânță necesară înființării unui hectar de cultură este de 12-14 kg, iar producția este de 6-8 t/ha.