Ce vedeți în această fotografie?
Rapiță?
Greșit.
Este o varză de Buzău aflată în al doilea an de viață.
După ce ne-a oferit căpățâna în primul an, acum înflorește și produce semințe. Iar silicvele ascund viitoarele generații de varză.
Uneori, cercetarea înseamnă să ai răbdare doi ani pentru a vedea rezultatul unei singure flori.
Așa se păstrează și se duce mai departe patrimoniul legumicol românesc.
