Descriere
- Tomate tip inimă de bou
- Soi semitimpuriu cu creștere nedeterminată ce poate fi cultivat în spații protejate și câmp, în sistem palisat. Plantele sunt suple cu un foliaj redus, iar vigoarea plantei este medie.
- Fructele sunt de tip inimă, având o formă distinctă și atractivă. Acestea pot atinge dimensiuni mari, cu o greutate de până la 500 grame. Gustul lor este remarcabil, oferind o combinație de dulce și ușor acidulat, specific varietăților tradiționale. Pulpa este densă și cărnoasă, conținând un număr redus de semințe, ceea ce le face ideale pentru consumul proaspăt sau pentru preparate culinare.
- Producția pe plantă este de 3,5-4 kg. O atenție deosebită trebuie acordată transportului fructelor, deoarece fiind mari și suculente au capacitate redusă de păstrare de 4-7 zile.
- Caracterul forte al acestui soi este dat de conținutul ridicat în licopen.